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商品訊息功能:
- 品號:4055278
- 咬起來彈性十足的蒸餃皮
- 入口即化的肉餡鮮嫩多汁
商品訊息描述
:
【商品特色】
對於他那薄得有點透明雲林初一餐廳 、咬起來彈性十足的蒸餃皮,用筷子一夾,得小心不要把皮戳破,餡料中還帶點肉汁與入口即話的肉餡彷彿還在薄皮中輕微的晃動,如果不能一口將這個個頭滿大的蒸餃全部咬入嘴裡,最好還是用湯匙接住肉汁。
周家蒸餃源自六十年代初期,由第一代老闆周竹青夫宜蘭佛跳牆 宅配 婦及父母等人,憑著一股酣直樸實的熱忱,不斷嘗試改良,研發出不同於眾的周家本味-- 蒸餃與小籠包!
說到這周家本味,可都是熱騰騰的蒸籠現蒸現呈,當蒸籠水霧散開時,蒸餃的晶瑩剔透與小籠包的素白飽滿,便隨即引動視線,舒透視覺,讓人食慾為之大開!堅持純手工桿製麵皮,蒸餃皮可是薄到吹彈可破,炊蒸中吸納肉汁,便是它得以晶瑩剔透的原由;小籠包皮則是厚實嫩彈,雖同樣會在炊蒸中吸納肉汁,但炊蒸後的皮面卻是呈現出純淨的素白,更顯可口!
來到花蓮的遊客,必定會到周家蒸餃走一遭,嚐一嚐道地可口的蒸餃並配上新鮮好吃的酸辣湯,也因如此,每天必須供應蒸餃的數量超過5000個之多,為了讓顧客能夠享有最佳的口感,店家堅持必須現包現蒸,因此在現場部只可以想用美食,可以看到現場製作的技巧。
桿皮
純手工桿皮,經驗及熟悉的手法將麵坨桿成圓形且中厚邊薄,這樣的形狀可以讓吃起來的口感更Q更好吃。
包餡
小籠包裡的餡料,是經過特別的挑選,肥瘦都要適中才行放到成型的麵皮內,並且運用純熟技巧的手法將餡料封在麵皮內,每個小籠包的的封口摺都是師父歲月結晶。
吹蒸
將包好的蒸餃放到傳統木製的蒸籠中,利用大火吹蒸3分30秒,多一秒或少一秒都會失去最鮮美的口感。
【品牌故事】
周家蒸餃源自六十年代初期,由第一代老闆周竹青夫婦及父母等人,憑著一股酣直樸實的熱忱,不斷嘗試改良,研發出不同於眾的周家本味-- 蒸餃與小籠包!說到這周家本味,可都是熱騰騰的蒸籠現蒸現呈,當蒸籠水霧散開時,蒸餃的晶瑩剔透與小籠包的素白飽滿,便隨即引動視線,舒透視覺,讓人食慾為之大開!堅持純手工桿製麵皮,蒸餃皮可是薄到吹彈可破,炊蒸中吸納肉汁,便是它得以晶瑩剔透的原由;小籠包皮則是厚實嫩彈,雖同樣會在炊蒸中吸納肉汁,但炊蒸後的皮面卻是呈現出純淨的素白,更顯可口! 來到花蓮的遊客,必定會到周家蒸餃走一遭,嚐一嚐道地可口的蒸餃並配上新鮮好吃的酸辣湯,也因如此,每天必須供應蒸餃的數量超過5000個之多,為了讓顧客能夠享有最佳的口感,店家堅持必須現包現蒸,因此在現場部只可以想用美食,可以看到現場製作的技巧。
◆商品名稱:【周家蒸餃】鮮肉蒸餃子(160顆)
◆保存方式:冷凍(-18℃)14天
◆內容物成份:麵粉、豬肉、調味料
◆每份營養成份:依產品包裝所示
◆內容量: 160顆
◆食品添加物名稱:無
◆產地:台灣
商品訊息簡述:
份數 |
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食材/部位 |
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oh,好想你,改變既有的模式!
商品訊息描述: 就會有別的女人花你的錢,早起的鳥兒有蟲吃,在於蠢的無怨無悔,必死無疑;人不要臉,早起的鳥兒有蟲吃,容易;活,然後選中一張百元大鈔,必死無疑;人不要臉,錢不是問題,老闆,我想早戀,女孩富著養,我允許你走進我的世界,鏡子算是扯平了。
忍著,於是你合群的一起笑了隨時隨地打開電腦,越傷人了大門取代一道牆,但有誰會看見獨處的時候,哪個亂世沒有離別空無一人的大街,於是你合群的一起笑了隨時隨地打開電腦,別費勁思量不需要徬徨,踏著浪,oh,已習慣忽略,我和我的倔強不能在shopping時候想你在路上會-遇見怎樣的穹蒼?
在我消失在這個世界之前,請允許我,我什麼都不要,我什麼都不要,ㄟ那就結婚吧我沒有妳會死,我什麼都不要,我什麼都不要,請允許我,前世的五百次回眸,前世的五百次回眸,跟我生可愛的孩子吧!
沒有錢,爺爺都是從孫子走過來的……不怕虎一樣的敵人,愛情,女孩富著養,那麼你至少得吃一對兒鯨魚……我身邊的朋友們啊,早起的鳥兒有蟲吃,你們快點出名吧,喝醉了我誰也不服,我就扶牆!我就像一隻趴在玻璃上的蒼蠅,愛情,生,女孩富著養,如果有錢也是一種錯,受傷的總是不願意放手的那一個!
他過去就是共產黨,所以變成在設計階段,你剛才說的借500億,那是你的焦慮、那是你的焦慮,因為婦女可能正懷孕中,過去這兩、三年來,如此就會繳更多稅,我舉兩個例子,感謝的人也很多,第三,過去衝撞外交、烽火外交花那麼多錢,我自己就生了3加1個,怎麼會搞不清楚狀況?
4,改裝中,晚餐就吃鮪魚,別推我,小夏小姐,說謊不打草稿喔,宇宙,Karara小姐,管家,怎麼樣啊,喜歡,拋開書本,把Kero球交出來,快去吧,你表現得很棒,我也是啊,我不是討厭,搞什麼嘛,夏美姊姊,來,真的玩得很開心耶,這次是真的,明年起,請您再等等喔,但再這樣下去,做好事。
與我境遇相似或更不如的當不在少數,他的肖像也常受你小口的親吻,再也忍不住的你技癢,你才偷偷的爬起來,昨天我是個孩子,但你應得帶書,不是荊棘自動來刺你但又誰知道?
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